Apiario Bee Salus in Toscana

Gli apiari Beesalus

Apiario Bee Salus LA Beeo Baita

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Benvenuti alla BeeO Baita

Immersa nelle verdeggianti colline toscane, al margine della catena degli Appennini, proprio nel
cuore della valle del Mugello si trova La BeeO Baita, un’azienda agricola di nuova costituzione,
nata dal progetto di Alice e Simone. L’azienda si sviluppa su 6 ettari, fra bosco, muretti a secco,
ulivi, alberi da frutto, ginestre, erbe aromatiche e fiori di ogni genere.

Noi

Alice:

ha trascorso la sua infanzia sulle montagne del Trentino a mille metri di quota, in mezzo al bosco, in compagnia di piante e animali di ogni genere. Un percorso di studi in ambito artistico ha valorizzato le sue doti e non l’ha distolta dal desiderio di ritornare alle sue origini, a stretto contatto con la terra.

Simone:

naturalista e guida escursionistica, alla sua sconfinata passione per la natura unisce l’esperienza nell’educazione ambientale e nella didattica, maturata in anni di lavoro nei musei e nelle scuole.

La missione

Il rispetto della natura e l’esaltazione dei suoi principi sono i cardini fondanti della nostra missione, al centro della quale ci sono le nostre amiche api. Ci impegniamo a proporre laboratori interattivi ed esperienze educative per bambini, giovani e adulti di tutte le età, l’unica costante essenziale è la curiosità. Le possibilità di esplorare e conoscere il mondo naturale ed agricolo non finiscono qui. Potrete cimentarvi in prima persona in workshop creativi di panificazione, yoga, fotografia, orto, scultura del legno, apicoltura pratica e molto altro.

Prodotti

Come azienda agricola proponiamo un’offerta di prodotti che spazia dall’olio, alle conserve e ai prodotti dell’alveare come il miele e molto altro.

Struttura ricettiva

All’ombra di due maestosi tigli, un fienile in fase di ristrutturazione diventerà una riservata postazione ricettiva per pochi selezionati ospiti, amanti del verde e della tranquillità.

Apiterapia

Grazie al corso Beesalus ci siamo avvicinati all’apiterapia e siamo rimasti affascinati dalle numerose possibilità che potremo proporre nella nostra azienda. L’Apiario Latemar diventerà una delle nostre principali attrazioni in cui potrete sperimentare un’offerta diversificata di Apiterapia ed Apididattica.